近日，上海希夕智能科技有限责任公司（以下简称“希夕智能”）宣布成立合资公司希旸九曜，以航食场景为切入点，推动食品类具身方案在航空产业中的应用落地。

据悉，该方案已在国内头部航司场景推进落地，另有多家国际航司正开展合作对接。希夕智能联合创始人及CEO毛梁表示，未来1-2个月内公众将见到由机器人配制的餐食。

毛梁向记者介绍，目前机器人配餐的整体效率已经远超人工，配餐准确率可以达到99.99%。而得益于“AI+柔性操作”，希夕智能还解决了传统机械臂方案无法解决的产线高频变化问题。这意味着机器人不仅能处理标准化流程，还能灵活满足各类个性化需求。此外，全流程的数据可追溯将大幅强化食品安全管控，解决餐饮行业的监管痛点。

希夕智能成立于2022年，由初始创业合伙团队、新希望智能制造和非夕科技联合创立，今年1月完成数千万元天使轮融资。去年已拿下数千万元订单，并已在部分加工场景实现落地及复购。（澎湃新闻记者 秦盛）